主料:
鸡蛋，
3个，
剩米饭，
1碗
辅料:
葱适量，
胡萝卜适量，
豌豆适量，
香菇适量，
韭菜适量
配料:
盐适量，
番茄酱适量茶巾寿司的做法步骤
1.锅中放入适量油，加入葱花爆香
2.加入胡萝卜丁翻炒
3.然后加入豌豆和香菇丁
4.炒香后加入米饭
5.最后加入适量盐和番茄酱，炒匀即可（炒饭的部分可以根据自己家宝宝的口味进行选择~）
6.接下来就是重头戏啦！制作茶巾~！
7.将鸡蛋打入碗中，搅拌均匀。这个过程很重要~！
8.锅热后，倒入适量油，晃动锅子，让底部沾满油。转小火，在中心倒入少量蛋液，微微晃动锅子，铺满锅底。煎蛋饼的过程一定要用中小火，等蛋液凝固了，晃动锅子，以免胡底。一面煎好后，用你自己熟练的方法翻蛋饼，一定不要弄碎。。。。
9.蛋饼成功后，找个大盘子，扣在蛋饼上，然后直接把锅翻过来，让蛋饼完整的放在盘子里。
10.在蛋饼的中间放入少量的炒饭
11.然后用焯好的韭菜收好口~再做点装饰 就大功告成了
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其他菜系 鸡蛋
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